Sedang mengetahui kreativitas resep garang asem ayam tanpa kukus yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam tanpa kukus yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Garang Asem Ayam Tanpa Kukus Suami kangen masakan buatan mamahnya garang asem 😍 alhasil otw nguprek. Resep Garang Asem (Tanpa Kukus Daun Pisang). Karna mau masak yg simpel tanpa kukus-kukus lagi tapi rasanya dijamin gak kalah sama garang asem yg dikukus kok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan garang asem ayam tanpa kukus delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam tanpa kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang asem ayam tanpa kukus menggunakan 20 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang asem ayam tanpa kukus:
- Sediakan 1.5 kg ayam
- Gunakan 3 buah tomat merah (tdk ada tomat hijau)
- Siapkan 6 buah Cabe hijau besar iris serong
- Siapkan 2 buah cabe merah besar iris serong
- Ambil secukupnya Kemangi
- Gunakan 6 lembar daun Salam
- Ambil 3 batang serai di geprek
- Siapkan 1 buah lemon (sulit mencari belimbing wuluh)
- Sediakan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa (disesuaikan sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 7 butir kating / bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe ukuran jempol tangan
- Gunakan 2 ruas kunyit ukuran telunjuk
- Gunakan 2 ruas lengkuas ukuran telunjuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 6 butir kemiri (boleh di skip jika ingin kuah bening)
- Ambil Bumbu tumbuk
- Gunakan 20 cabe rawit orange (sesuai selera)
- Sediakan 10 cabe merah keriting
Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan masakan yang satu ini. Ya, sepertinya tidak ada ibu di Jawa yang tidak tahu mengenai masakan khas Jawa Tengah satu ini, Garang Asem. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam.
Cara membuat Garang asem ayam tanpa kukus:
- Haluskan bumbu, iris cabe merah besar, cabe hijau besar dan tomat sisihkan
- Rebus ayam tambahkan garam, masak hingga setengah matang
- Masukan santan, aduk agar santan tidak pecah, tambahkan irisan cabe dan tomat
- Masak sambil diaduk sesekali agar santan tdk pecah, tambahkan air perasan jeruk lemon, koreksi rasa, masak hingga matang, terakhir beri daun kemangi. Angkat
Resep Garang Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.. Itulah beberapa variasi olahan garang asem ayam yang bisa Kamu coba di rumah. Untuk tingkat keasaman dan kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa. Nah.makanan berkuah yang lebih sehat, salah satu favoritku adalah Garang Asem. Menu khas Kudus ini sudah membuatku jatuh hati sejak pertama kali mencicipi versi Garang Asem Sari Rasa di Kudus yang enak.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam tanpa kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
