mbak mengetahui buah pikiran resep tahu bakso ayam yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ayam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ide jualan Tahu bakso sapi ayam frozen terenaak! Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri. Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tahu bakso ayam memakai 13 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Tahu bakso ayam:
- Siapkan Tahu
- Siapkan 150 gr Dada Ayam Fillet
- Ambil 3 sendok makan Terigu Sagu
- Gunakan 3 sendok makan Terigu
- Siapkan 2 lembar Daun Bawang (iris tipis)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Royco
- Sediakan 1 butir telor (untuk menggoreng)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.
step by step membuat Tahu bakso ayam:
- Siapkan tahu, lalu goreng sampai seperti kulit jeruk (saya menggunakan tahu putih), lalu lubangi tengahnya untuk memasukkan isian.
- Campurkan bahan isian dada ayam(sudah diblender/dihaluskan), bumbu yg sudah dihaluskan, garam, lada, royco, dan irisan daun bawang lalu ulenin sampai menyatu dan merata
- Setelah itu masukkan adonan kedalam tahu yg telah dilobangi. Setelah selesai semua siapkan kukusan, kukus tahu baso kurleb 20-25 menit.
- Setelah dikukus, siapkan minyak panas untuk menggoreng tahu, kocok lepas telor, masukan tahu lalu goreng.
- Siap untuk dihidangkan
Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Tahu bakso bisa disimpan, disajikan langsung. Ini resep kedua dari bakso ayam sebelumnya, jdi yg membedakan itu dari tekstur. Untuk kali ini aku bikin lebih padat tapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan tahu bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
