Anda sedang melihat kreativitas resep pempek adaan ikan tenggiri yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek adaan ikan tenggiri yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek adaan ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Pempek Ikan Tenggiri enak lainnya. Pempek, Mpek-Mpek, or Empek-Empek, is Indonesian fish cakes considered as the signature dish of the city of Palembang in South Sumatra. The main ingredients for Pempek fish cakes are fish, especially Spanish mackerel (Indonesian: ikan tenggiri), and tapioca flour.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek adaan ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek adaan Ikan Tenggiri menggunakan 11 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Pempek adaan Ikan Tenggiri:
- Sediakan 500 g daging ikan Tenggiri giling
- Siapkan 2 butir telur putih
- Gunakan 1 butir telur kuning
- Sediakan 200 ml air dingin
- Sediakan 10 buah bawang merah(iris halus)
- Ambil 2 siung bawang putih (dihaluskan) saya skip
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 250 g tepung sagu tapioka liong pit
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Yuk baca semua resepnya sampai selesai. Campuran bawang merah dan daun bawang dalam adonan membuat Pempek Adaan ini lebih wangi dan lebih sedap. Sebagai variasi bisa Anda bentuk lebih kecil. Bentuk mungil biasanya akan lebih menarik.
Langkah-langkah membuat Pempek adaan Ikan Tenggiri:
- Remas pakai tangan (cuci tgn dulu ya) daging ikan tenggiri supaya hancur semua, tidak ada yg bergerindil
- Masukan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata
- Masukan garam, kaldu jamur dan lada, aduk sampai rata, sampai adonan kental terikat
- Masukan telur aduk rata, masukan bawang merah iris, aduk rata
- Masukan sagu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata saja,jgn kelamaan diaduk
- Panaskan minyak banyak pakai api sedang, setelah minyak panas, kecilkan api, masukan adonan pempek dengan cara di bulatkan pakai dikeluarkan ddiantara jari telunjuk n jempol (mengerti la ya kira2😄) ambil adonan pempek pakai sendok yg sudah di celup minyak sayur dingin(jgn yg panas ya)
- Lakukan sampai habis, pisahkan pempek yg dempet dengan sutil
- Pempek yg sudah masak akan memutar dengan sendirinya selama 4x…boleh diangkat,, atau sudah retak,tandanya sdh masak
- Silahkan mencoba😊
Jadi, jangan pernah urungkan niat anda membuat pempek di rumah hanya karena tidak menemukan ikan tenggiri di pasar. Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya. Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah. Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Pempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu pempek favorit banyak orang.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pempek adaan Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
