Anda sedang menggali inspirasi resep bumbu ayam ungkep homemade yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bumbu ayam ungkep homemade yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Ayam goreng merupakan salah satu makanan favorit banyak orang, rasanya yang enak dan gurih menjadikan salah satu alasannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu ayam ungkep homemade, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan bumbu ayam ungkep homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan bumbu ayam ungkep homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu ayam ungkep homemade memakai 12 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bumbu ayam ungkep homemade:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 1/2 buah garam
- Sediakan 1/2 buah lemon
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 1 ruas jahe,se ibu jari
- Gunakan 1 ruas lengkoas,se ibu jari
- Siapkan 1 ruas kunyit,se jari kelingking
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh,geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk,sobek
Rasanya gurih dan enak, siapa saja akan ketagihan. Tertarik mencicipi ayam ungkep bumbu kuning? Anda bisa membuat di rumah dengan resep sesuai selera. Tidak sedikit bahkan yang mengatakan bahwa bumbu ayam ungkep terkadang kurang meresap sempurna.
Langkah-langkah membuat Bumbu ayam ungkep homemade:
- Cuci bersih semua ayam rendam dengan perasan lemon dan garam.dan siapkan bahan yang akan di haluskan
- Haluskan ketumbar dan semua bumbu halus (lihat resep) di atas
- Siapkan wajan kemudian masukan ayam nya beserta bumbu halus.aduk2 hingga rata.beri garam.tutup ayam ungkep nya
- Ungkep ayam hingga air menyusut.angkat.simpan tupperware.lalu simpan di tempat lemari es
Ternyata ada beberapa tips mudah membuat bumbu ayam ungkep lho. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ungkep ayam bersama air dan bumbu. Ayam ungkep bumbu lengkuas. foto: Instagram/@foodrecipely. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu ayam ungkep homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!