bapak melihat inspirasi resep sambal jahe kacang (untuk cocolan ikan mas goreng) yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sambal jahe kacang (untuk cocolan ikan mas goreng) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Dulu lagi kecil ngga begitu suka dengan sambal jahe kacang ini. Ini tuh kalau di keluarga kami, sambal favorit untuk cocolan ikan mas goreng, dengan lalapannya daun pepaya rebus. Hangat dan rasa jahe yang bersatu dengan kacang ini yang bikin.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jahe kacang (untuk cocolan ikan mas goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan sambal jahe kacang (untuk cocolan ikan mas goreng) top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sambal jahe kacang (untuk cocolan ikan mas goreng) sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Sambal Jahe Kacang (untuk cocolan Ikan Mas Goreng) menggunakan 9 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sambal Jahe Kacang (untuk cocolan Ikan Mas Goreng):
- Siapkan 75 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 1 jempol jahe, memarkan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/2 sdt garam (secukupnya)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 100 ml air hangat/panas
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng kacang dan lainnya
Hangat dan rasa jahe yang bersatu dengan kacang ini yang bikin. Kebetulan yang ada di kulkas cuma ikan mas, jadi dibuatlah "Ikan Mas Goreng" dengan temen cocolannya "Sambal Jahe Kacang" yang tadi resepnya sudah saya simpan duluan. Ikan goreng jenis apapun kesukaan anak². Seperti biasanya, untuk ikan goreng saya selalu pakai bumbu kuning, resep yang simple aja.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Jahe Kacang (untuk cocolan Ikan Mas Goreng):
- Goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan. Goreng semua bahan sambal lainnya (jahe, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit), sisihkan. Siapkan cobek, masukkan semua bahan ke cobek. Lalu ulek terlebih dahulu cabe merah, cabe rawit, bawang putih, jahe, garam dan gula sampai ½ halus. Lanjutkan mengulek kacang. Dan ulek lagi semuanya sampai kacang ½ halus.
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit, sampai habis sambil terus ulek sambal nya sampai lebih halus. Kalau saya tidak sampai halus sekali. (Kalau lebih suka sampai halus sekali boleh aja yaa). Aduk rata sambal dengan sendok/spatula. Cicipi dan koreksi rasa. Jika dirasa kurang garam/gula, boleh ditambah sesuai selera yaa. Setelah pas rasanya, pindahkan sambal ke wadah saji.
- Sambal jahe kacang siap disajikan dengan ikan mas goreng dan lalapan daun pepaya rebus atau lalapan lainnya juga enaak 🤩🤤.
- Selamat mencoba 🤗🥰.
Sambal ada berbagai macam, sebagai pelengkap untuk dipadukan dengan menu makanan tertentu lainnya. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dll. Untuk sambal, uleg secara bersamaan semua bahan sambal. Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning. foto: Instagram/@entameinelinagallery. Cara ini dilakukan untuk memberikan daging ikan aroma yang tidak amis.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sambal jahe kacang (untuk cocolan ikan mas goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
