Anda sedang mencari buah pikiran resep cumi asam manis pedas yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal cumi asam manis pedas yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan cumi asam manis pedas top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil paling mantap.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai cumi asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Asam Manis Pedas menggunakan 23 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cumi Asam Manis Pedas:
- Gunakan 1/2 kg cumi cumi yg sudah dibersihkan dipotong kecil kecil
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, jika tdk ada bs diganti dgn tepung beras
- Sediakan 1 butir jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah kecil
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyebab rasa
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 buah tomat iris agak besar besar
- Sediakan 1 batang batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya irisan daun bawang
- Ambil 2 buah cabe merah besar iris tipis
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya air
Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap.
Cara menyiapkan Cumi Asam Manis Pedas:
- Bersihkan cumi cumi kemudian potong kecil kecil, lumuri dgn perasan jeruk nipis spy ga amis selama ±10 menit, lalu bilas dgn air bersih, sisihkan
- Haluskan bumbu (bumbu halus), kemudian ditumis, masukkan juga batang serai, daun jeruk dan cabe merah besar yg diiris tipis, sampai benar benar matang dan tercium bau harum lalu tambahkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram juga air secukupnya, biarkan sampai agak mendidih
- Kemudian masukkan cumi cumi yg sudah dipotong tadi, juga tomat, dan irisan daun bawang. Koreksi rasa, kemudian tambahkan sedikit larutan air tepung maizena / tepung beras biar agak mengental, sedikit aja yaaa.. kemudian masak selama ± 5 menit saja spy cumi cuminya tdk alot
- Sajikan selagi hangat, tks
Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan cumi asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
