Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

ibu menemukan tentang resep garang asem ayam yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan garang asem ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asem Ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg Ayam
  2. Siapkan 4 siung Bawang Merah
  3. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  4. Siapkan 2 butir Kemiri
  5. Ambil 4 buah Tomat
  6. Gunakan Sesuai selera Cabai Rawit
  7. Sediakan Secukupnya Ketumbar
  8. Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
  9. Ambil 1 lembar Daun Salam
  10. Ambil Gula
  11. Ambil Garam
  12. Sediakan Kaldu Bubuk
  13. Sediakan Santan

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:
  1. Rebus ayam, angkat. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas geprek dan daun salam.
  4. Masukkan santan kelapa, dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa.
  5. Masukkan ayam, masak hingga empuk.
  6. Masukkan potongan tomat & cabai rawit.
  7. Garang asem ayam siap disajikan.

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!