sampeyan menggali hal resep sate pentol ayam yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sate pentol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Hmmh yang pernah menuntut ilmu di kota pelajar pasti tahulah ya, suasana nya. Nah saat itu dagangan yang lagi hits dan rame tuh "sate pentul". Ruame pol kerumunan anak-anak muda menga.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate pentol ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan sate pentol ayam paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian orang banyak suka.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan sate pentol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Pentol Ayam memakai 12 bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Pentol Ayam:
- Sediakan 250 gram daging ayam giling (saya blender dada ayam dengan 100ml air dingin/es)
- Siapkan 2 butir telur (satu butir telur pada adonan, satunya untuk balutan)
- Gunakan 3 sdm tepung terigu (saya 1 sdm tepung bumbu+ 2 sdm tepung terigu)
- Ambil 250 gram tepung sagu/tapioka
- Gunakan 1/2 buah wortel, diparut menggunakan parutan keju
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1/4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm merica butir/bubuk
- Siapkan Bawang goreng yang dicincang(saya buat dari 5 siung bawang merah yang diiris tipis lalu digoreng)
- Gunakan 100 ml air es
- Sediakan 17 tusuk bambu
Sate pentol ayam adalah jajanan yang banyak dijual, yuk bikin sendiri biar terjamin kebersihannya! COM - Pentol ayam adalah makanan yang banayk dijual oleh pedagang. Sate pentol ayam adalah jajanan yang banyak dijual, yuk bikin sendiri biar terjamin kebersihannya! COM - Pentol ayam adalah makanan yang banayk dijual oleh pedagang. diBorong Andik vermansyah KW malah marah-marah Pembeli yang cerewet cerewet ada yg nawar,ada.
step by step membuat Sate Pentol Ayam:
- Siapkan air didalam panci, rebus hingga mendidih. Tambahkan sedikit minyak didalam rebusan air agar adonan pentol tidak lengket didasar panci.
- Pentol ayam : Campurkan ayam giling, parutan wortel, bawang putih, bawang goreng, merica, garam, gula pasir, tepung bumbu dan tepung terigu. Masukkan satu butir telur, aduk menggunakan centong nasi/ spatula hingga telur meresap.
- Tambahkan kembali 100 ml air es kedalam adonan. Aduk rata hingga air es menyerap dan adonan menjadi seperti jelly.
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan terasa pas untuk dibentuk (saya membentuk bulatan adonan dengan teknik membuat bakso).
- Masukkan adonan pentol yang sudah dibentuk bulat kedalam air mendidih. Tunggu sampai pentol matang dengan sempurna(tandanya matang pentol akan naik ke atas dan mengapung)
- Angkat pentol ayam yang sudah mengapung. Tiriskan dengan saringan dan tunggu beberapa menit hingga dingin.
- Balutan : siapkan satu butir telur yang sudah dikocok lepas. Tambahkan sedikit air, garam dan merica/ lada bubuk secukupnya.
- Celupkan pentol ayam yang sudah ditusuk menggunakan tusukan/sumpit bambu kedalam balutan. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan sate pentol ayam bersama saus sambal atau mayonaise.
Kumpulan Berita PEDAGANG PENTOL AYAM Terbaru Hari Ini. big carousel. Beberapa rekomendasi resep dan cara membuat pentol ala abang-abang yang lebih sehat, lebih higienis. Dijamin gak kalah enak sama diluar sana, mau tahu? Panggang diatas api kecil dengan sebelumnya, pentol yang sudah ditusuk tadi sudah dilaburi dengan sedikit kecap manis. Biasanya dibuat dari campuran daging ikan tenggiri dan kelapa parut tapi bisa juga diaplikasikan ke bahan lain misalnya daging sapi, ayam dll.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan sate pentol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!