ibu menggali hal resep sup ayam pak min klaten yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam pak min klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam pak min klaten, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan sup ayam pak min klaten delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling enak.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam Pak Min Klaten menggunakan 16 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sup Ayam Pak Min Klaten:
- Siapkan 500 g ayam
- Ambil 1/2 buah wortel (boleh skip)
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1,5 ruas laos, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 4 lb daun jeruk
- Siapkan 3 lb daun salam
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong2
- Siapkan 1 batang seledri, potong2
- Ambil Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bw putih
- Siapkan 3 siung bw merah
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Pak Min Klaten:
-
- Rebus ayam bersama semua bahan pelengkap kecuali daun bawang, seledri, dan perasa
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ke dalam panci rebusan ayam, biarkan sampai ayam empuk
- Tambahkan bahan perasa dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk2 sebentar
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Sop Ayam Pak Min Klaten ini berada di pinggir jalan dan tempatnya pun seperti warung kecil yang bentuknya memanjang.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
