mbak membuat ide resep onseng cumi hitam yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal onseng cumi hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onseng cumi hitam, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onseng cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus. Masukkan serai dan daun jeruk, aduk hingga harum. Masukkan cumi-cumi, aduk sebentar, tambahkan gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan onseng cumi hitam sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Onseng Cumi Hitam menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onseng Cumi Hitam:
- Gunakan 500 gr Cumi (Siangi & Tinta Jangan dibuang)
- Sediakan 10 btr Bawang Merah (iris)
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih (iris)
- Ambil 1 Genggam Cabai (iris)
- Ambil 5 btr Belimbing Wuluh (boleh diganti dengan Tomat)
- Ambil 5 sdm Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Garam dan Gula Pasir
Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Onseng Cumi Hitam:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan wajan yang telah dituangi minyak, kemudian masukkan bawang merah tumis hingga harum lalu masukkan Bawang Putih, Cabai dan Belimbing tumis hingga layu kemudian masukkan Cumi.
- Aduk Rata kemudian tambahkan Garam & Gula Pasir. Masak hingga cuma matang. Koreksi rasa. Onseng Cumi Hitam Siap disajikan. (Saya tidak menambahkan air karena cumi sendiri sudah mengandung air, jika ingin menambahkan air silahkan)
- Hidangkan bersama lauk pauk lainnya. Selamat menikmati.
Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. KOMPAS.com - Cumi bumbu hitam, sajian dari cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Selain itu, cumi utuh yang sudah dibersihkan tulang dan kulit arinya ini dimasak dengan beberapa bumbu dapur sederhana seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onseng Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
