Sedang terfikir kreativitas resep tonseng ayam yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tonseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tonseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan tonseng ayam yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tonseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Tonseng Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tonseng Ayam:
- Ambil 3/4 sayap ayam
- Ambil 1/4 buah kol
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 1 sdt kecap
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1,5 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Penyedaprasa
- Siapkan 500 ml air
Resep Tongseng Ayam - Tongseng merupakan sejenis sajian seperti makanan gulai dengan bumbu yang lebih "tajam" dan mempunyai cita rasa gurih dengan kuah yang cukup kental. Perbedaan tongseng dengan gulai terletak pada bagian daging yang digunakan. ' Masakan tongseng tercipta dari perpaduan sate dan gulai yang dibuat menggunakan aneka rempah pilihan, yang kemudian dimasak dengan cara. Tunggu sampai ayam empuk dan airnya sedikit menyusut, baru selanjutnya masukkan santan instan. Berikutnya masukkan potongan sayur kol serta tomat.
Langkah-langkah membuat Tonseng Ayam:
- Potong2 sayap ayam menjadi dua cuci lalu sisihkan
- Potong2 kol dan tomat cuci lalu sisihkan
- Ulek/haluskan dengan blender garam,ketumbar,kunyit,jahe,bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu halus lalu beri 100 ml air, tumis hingga wangi
- Masukan ayam,daun salam,serai yang sudah di geprek, gula pasir dan air 400ml aduk hingga rata
- Ungkep ayam hingga air sedikit surut, masukan kol,irisan tomat dan cabai rawit utuh tambahkan kecap manis dan penyedaprasa ungkep kembali kurleb 15 menit
- Koreksi rasa setelah dirasa cukup siap untuk dihidangkan
Aduk sebentar sampai semua bahan layu, angkat tongseng ayam Solo. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya. Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tonseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
