Lagi merasakan buah pikiran resep ayam goreng bumbu rempah yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sesuai dengan nama "Rampai" yang berarti "campuran atau kumpulan", Ayam Bumbu Rampai diracik dari berbagai macam bumbu dan rempah khas Indonesia, menghasilkan hidangan lezat yang telah disesuaikan dengan selera masyarakat masa kini namun tanpa merubah citarasa tradisional Indonesia yang digemari semua orang. EMAS NYA GA USA DI PAKE YA. ITU EDIBLE TAPI GAK ADA RASA.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan ayam goreng bumbu rempah sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan ayam goreng bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah memakai 17 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah:
- Ambil 1/2 kg ayam (aku seringnya dada + paha)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 jempol kunyit ukuran besar
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm merica
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Bumbu Penyedap :
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdt kaldu penyedap rasa
Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat. Ternyata, lengkuas ini bisa dijadikan bumbu utama ayam goreng yang lezat sekali lho, namanya resep ayam goreng lengkuas. Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Rempah:
- Cuci bersih ayam lalu haluskan bumbunya.
- Setelah halus, masukan bumbu dan beri minyak serta air.. saya gak goreng dulu bumbunya ya.. masukan bumbu penyedap, tes rasa baru masukan ayam nya.
- Masukan salam sereh, aduk2 dan tutup rapat dengan api kecil hingga air menyusut, sesekali aduk pelan takut bawahnya gosong.
- Setelah menyusut baru deh goreng ayam nya dengan api kecil, jika sudah warna kuning keemasan angkat.
- Ayam goreng bumbu rempah ala ajeng, siap di sajikan!! SELAMAT MENCOBA!!!
Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari. Ayam gorengnya penuh bumbu lengkuas, sereh, jahe dan bumbu bumbu lain. Lihat juga resep Ayam bumbu merah enak lainnya. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
