saudara menginginkan kreativitas resep semur jengkol yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal semur jengkol yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan semur jengkol top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 19 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Semur Jengkol:
- Ambil 250 gr jengkol tua, belah dua
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg serai
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 btr cabe merah keriting
- Sediakan 6 btr cabe rawit merah
- Ambil 10 btr bawang merah
- Ambil 8 btr bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 keping gula merah (50gr)
- Siapkan Bumbu kering :
- Gunakan 4 btr kapulaga
- Sediakan 2 btr bunga lawang
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 1 keping gula merah (50gr)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Air untuk merebus
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol:
- Ulek semua bumbu halus, kemudian sisihkan.
- Rebus jengkol dengan daun salam, serai, dan garam secukupnya hingga jengkol matang. Kemudian geprek jengkol.
- Tumis bumbu halus, masukkan sisa bumbu kering. Masukkan jengkol, tambahlan air dan garam secukupnya.
- Masak hingga jengkol empuk. Koreksi rasa, dan jengkol siap untul disantab. Selamat mencoba….
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
