mbak menemukan inspirasi resep 🍩donat dan bakpao madu labu kuning🎃(no sugar) yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍩donat dan bakpao madu labu kuning🎃(no sugar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep 🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar). Beberapa hari yang lalu, mas suami pulang dengan membawa belanjaan sayuran, salahsatu isinya ada waluh/labu kuning, hmm.entah mengapa setiap melihat labu kuning ini langsung terbayang donat dan kolak😁. Nikmat, lembut dan mekar adalah sajian yang enak dari olahan labu kuning yang dibuat menjadi bakpao.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 🍩donat dan bakpao madu labu kuning🎃(no sugar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan 🍩donat dan bakpao madu labu kuning🎃(no sugar) enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan orang banyak suka.
urutan ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🍩donat dan bakpao madu labu kuning🎃(no sugar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar) menggunakan 19 jenis bahan dan 13 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan 🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar):
- Sediakan 🎁 Step1 :
- Gunakan 188 gr Terigu protein tinggi (Bread flour/merk cakra kembar)
- Sediakan 63 gr Terigu protein sedang (All purpose flour/merk Segitiga biru)
- Ambil 25 gr Tepung jagung (Corn starch/merk maizena)
- Gunakan 25 gr Susu bubuk putih
- Sediakan 1/2 sdm Ragi instan/fermipan
- Sediakan 🍶 Step2 :
- Gunakan 100 gr Labu kuning (ukuran ini setelah dikukus, langsung diperas dengan memakai garpu dan saringan teh, lalu dihaluskan dengan blender atau di uleg kemudian ditimbang)
- Siapkan 1 buah Kuning telur
- Sediakan 3 sdm Madu
- Siapkan 🍸 Step3 :
- Ambil 90 cc Air dingin (takaran bisa kurang/lebih karena tergantung dari besar kuning telur dan kandungan air dalam labu kuning)
- Siapkan 🐄 Step4 :
- Ambil 50 gr Mentega putih (boleh diganti butter/mentega biasa)
- Gunakan 🎭 Pendukung :
- Gunakan 500 ml Minyak goreng (untuk menggoreng donat)
- Sediakan 800 ml Air (untuk mengukus bakpao)
- Gunakan 4 sdm Enten kacang hijau (hanya untuk isian bakpao, bisa diganti meses/DCC)
- Sediakan Wajan dan Dandang
BAKPAO WALUH LABU KUNING ISI COKLAT LEMBUT BANGETT. Kali ini saya berbagi resep bakpao waluh.atau labu kuning. labu kuning atau waluh harus dikukus dulu s. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak.
Cara membuat 🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar):
- Masukkan bahan "Step1" ke dalam baskom, aduk rata
- Masukkan bahan "Step2" kedalam baskom, aduk rata dengan memakai tangan
- Masukkan bahan 'Step3' ke dalam baskom sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis
- Masukkan bahan 'Step4' ke dalam baskom sambil diuleni hingga kalis elastis
- Pindahkan ke wadah plastik bertutup/toples yang telah diolesi minyak goreng lalu tunggu proofing selama 60 menit (sampai ukurannya double)
- Penampakan setelah 60 menit (saya jemur di halaman rumah sehingga terkena terik matahari supaya adonan mengembang), boleh pakai cara lain : ditaruh diatas magicom, dimasukkan dalam oven bersuhu 60°,dsb. Intinya bila terkena suhu yang hangat maka ragi dalam adonannya akan bekerja.
- Kempiskan adonan, uleni selama 5 menit lalu buat bulatan seberat -+ 40gr sampai adonan habis. Lalu istirahatkan 20 menit
- Penampakan setelah 20 menit, bulatan adonannya kembali mengembang.
- Panaskan wajan dan minyak goreng dalam api kecil. Tes dengan tusuk sate/lidi, bila berbuih itu tandanya minyak sudah siap untuk dipakai. Ambil 1 adonan buat bulatan ditengahnya dengan bantuan telunjuk lalu goreng. Goyangkan lubang donatnya dengan lidi/sumpit agar donatnya tetap bulat dan matang.
- Setelah bagian bawahnya menguning, segera balikkan lalu angkat setelah sisi lainnya menguning, tiriskan ke dalam tisu dapur. Lakukan hal yang sama untuk adonan lainnya (sisakan beberapa bulatan adonan untuk bakpao)
- Panaskan dandang dilapisi kertas minyak/alumunium foil, isikan masing-masing bulatan adonan dengan enten kacang hijau/meses lalu tutup dengan rapi.
- Setelah airnya mendidih, kukus bakpao selama 10 menit, lalu angkat. (Dalam foto terlihat Jelas warna madunya keluar😊)
- Selamat nyamil-nyamil lagi😄
Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya. Lihat juga resep Donat/ roti sobek labu kuning no ulen enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Cara membuat dan mengaplikasikan masker labu kuning: Kukus labu kuning hingga matang, lalu tumbuk atau blender labu hingga halus. Lihat juga resep Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan 🍩donat dan bakpao madu labu kuning🎃(no sugar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
