mbak menemukan inspirasi resep semur jengkol kecap yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol kecap yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. Jengkol direbus bersama daun salam dan garam. Setelah empuk, jengkol diangkat lalu digoreng dan dibiarkan sampai dingin, lalu jengkol digeprek.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur jengkol kecap, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan semur jengkol kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan semur jengkol kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol Kecap memakai 18 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Jengkol Kecap:
- Gunakan Bahan rebusan :
- Gunakan 250 gr jengkol tua
- Sediakan 1 btg daun sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh cabe merah keriting
- Siapkan 4 bh kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya Kecap manis
Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau. Olahan favorit jengkol yaitu semur jengkol. Bagi para pecinta jengkol, semur jengkol tentunya sangat nikmat jika disajikan dengan nasi putih hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas tentu menjadi menu favorit bagi sebagian orang yang menyukai jengkol.
Cara menyiapkan Semur Jengkol Kecap:
- Rebus bahan rebusan selama 30 menit sampai empuk lalu geprek
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu lalu masukan daun salam, jahe, lengkuas sampai harum lalu masukan jengkolnya lalu beri penyedap, garam, gula, kecap manis, lada secukupnya lalu masukan air.. Koreksi rasa kalau sudah pas biarkan sampai air menyusut.. Setelah itu angkat lalu hidangkan
Resep semur jengkol sendiri bisa menjadi pilihan bagi kamu yang menyukai. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
