Garang Asem Swiwi (Garang Asem Sayap Ayam)
Garang Asem Swiwi (Garang Asem Sayap Ayam)

saudara terfikir petunjuk resep garang asem swiwi (garang asem sayap ayam) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem swiwi (garang asem sayap ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem swiwi (garang asem sayap ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan garang asem swiwi (garang asem sayap ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil istimewa.

Resep Garang Asem Swiwi (Garang Asem Sayap Ayam). Swiwi dalam bahasa Jawa artinya sayap ayam. Lihat juga resep Garang Asem Swiwi (Garang Asem Sayap Ayam) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan garang asem swiwi (garang asem sayap ayam) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Garang Asem Swiwi (Garang Asem Sayap Ayam) memakai 26 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Garang Asem Swiwi (Garang Asem Sayap Ayam):
  1. Siapkan 1/2 kg sayap ayam
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 6 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/2 sdm ketumbar sangrai
  6. Gunakan 4 butir kemiri sangrai
  7. Gunakan 1/2 ruas jahe
  8. Siapkan 1 sdm garam
  9. Gunakan 1 sdt gula merah, haluskan
  10. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  11. Ambil Bumbu iris :
  12. Gunakan 6 buah cabe hijau besar
  13. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  14. Sediakan Segenggam cabe rawit (utuhkan, jangan diiris)
  15. Siapkan 6 buah belimbing sayur
  16. Gunakan 2 buah tomat merah (hijau boleh)
  17. Ambil 2 batang daun bawang
  18. Gunakan Segenggam daun kemangi
  19. Sediakan 2 buah serai
  20. Sediakan 4 lembar daun salam disobek sobek
  21. Sediakan Sejempol lengkuas
  22. Gunakan Tambahan :
  23. Ambil 65 ml santan instant
  24. Gunakan 300 ml air
  25. Siapkan Daun pisang
  26. Ambil Lidi semat

Ketika kebanyakan orang saat ini sedang memasak olahan daging kambing / sapi, saya lebih pilih masak ayam dikuah asem seger 😃 Anak anak suka banget ( karena ketika memasak yang terlintas di pikiran adalah apakah anak anak menyukainya. Garang Asem Sayap dan Tulang Menu ini cukup nge-HITs di rumah saya. Craftlog Garang asem diolah dari ayam yang telah dipotong menjadi beberapa bagian kecil, mulai dari sayap, dada serta kepala, rasa asamnya didapatkan secara alami dari belimbing sayur. Resep Garang Asem Kuah - Apa kabar, FoodLovers?

step by step membuat Garang Asem Swiwi (Garang Asem Sayap Ayam):
  1. Cuci bersih ayam, bumbunya. Potong potong bumbu potongnya. Ulek bumbu halusnya. Balurkan ke sayap ayam. Biarkan (marinasi) kisaran 30 menit.
  2. Campur santan instant dengan air. Aduk rata. Panaskan kukusan. Taruh daun pisang di atasnya, alupi biar mudah disemat lidi (kalau tidak terburu buru, sebelumnya bisa jemur dulu daun pisangnya agar layu)
  3. Tata daun pisang, beri sayap ayam dan bumbu potong serta siram air santan. Bungkus dan sematkan dengan lidi. Berhubung stok daun pisang saya kurang, sebagian saya taruh di wadah tahan panas. Dasar wadah saya beri potongan daun pisang, bahan masakan dan ditutup potongan daun pisang.
  4. Kukus selama satu jam. Ini saya pakai klakat.
  5. Garang asem swiwi sudah matang, bisa langsung disajikan sebagai teman nasi hangat.

Atau lagi memikirkan menu makan siang di rumah apa ya? Siang-siang cocoknya yang berkuah dengan rasa asem-asem pedas. Menu yang akan kami bagikan resepnya, yaitu resep Garang Asem. Hmmmmm mendengarnya saja sudah ngiler ya… Masakan khas Jawa Tengah ini yang membuat rasa […] Untungnya suamiku juga suka Garang Asem. Kalau Yodha belum suka Ayam yang di rebus atau di kukus begini.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Swiwi (Garang Asem Sayap Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!