sampeyan melihat ide resep garang asem ayam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan garang asem ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Siapkan 500 Gr Ayam (bersihkan)
- Sediakan 7 Siung Bw.merah (iris tipis)
- Siapkan 5 Siung Bw.Putih (iris tipis)
- Ambil 5 bh Cabe rawit (cemplung)
- Ambil 2 batang Serai (iris kecil2)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 Lembar daun salam
- Gunakan 3 Bh tomat (iris kecil)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 65 ml santan kental (Kara)
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm perasan jeruk lemon
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Cara membuat Garang Asem Ayam:
- Siapkan Bahan.
- Rebus ayam sampai mendidih, buang airnya lalu cuci lagi.
- Siapkan panci kukus dan wadah untuk mengukus (aku kasih daun untuk alas wadahnya). Masukkan Ayam, kemudian semua bumbu taruh di atasnya, tuangi santan dan air. Masukkan wadah ke dalam panci kukus, tutup, masak sampai matang sekitar 30 menit.
- Setelah 30 menit, angkat, pindahkan ke wadah lain, buang daunnya. Aku masak lagi pakai api kecil sampai mendidih saja.
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
