Sedang mengetahui ide resep ayam ungkep praktis yang unik?. Cara merancangnya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam ungkep saus tiram. foto: Instagram/@ainunnuni. Nah, penasaran kan mau bikin ayam ungkep yang praktis? Ayam ungkep (Instagram Sukmawati Rs) Ayam ungkep yang populer bisa dibuat sendiri di rumah dengan resep praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep praktis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan ayam ungkep praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep praktis sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Ayam Ungkep Praktis memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Praktis:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan Lengkuas geprek
- Ambil Air
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam
- Sediakan Asam jawa
- Sediakan 1 buah gula jawa (ukuran kecil)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
Ayam ungkep bakar Ayam ungkep tidak melulu berakhir dengan digoreng. Ayam juga bisa dibakar setelah diungkep. Untuk membuatnya, ayam dimasak bersama bumbu hingga lunak. Ungkep hati ampela cocok banget disajikan bersama dengan hidangan bubur ayam.
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Praktis:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam.
- Lalu blender bumbu halus (saya memasukkan 1 lembar daun jeruk untuk ikut diblender)
- Lalu masukkan bumbu yg sudah di blender ke dalam wajan yang berisi ayam.
- Kemudian tambahkan air. Beri garam, gula, kaldu-kalduan serta asam jawa. Lalu aduk sebentar dan nyalakan api. Ungkep kurang lebih 1 jam. Hingga bumbu meresap dan air sisa sedikit.
- Ayam sudah matang. Simpan di food container (wadah tertutup) agar dapat tersimpan dg baik.
Selain untuk masa penyembuhan dan pendukung tumbuh kembang anak-anak, masakan ini juga cocok untuk ibu hamil. Kenyang, sehat, rendah kal ori dan super praktis. Jadi se l ain chicken fajitas yang pernah saya posting sebelumnya - anda bisa klik disini untuk melihat artikelnya - maka ayam ungkep kuning juga merupakan salah satu menu yang kudu wajib tersedia di freezer saya. ^_^ Hidangan yang satu ini selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Selain praktis dan cocok dihidangkan dengan banyak jenis sayuran dan lauk pendamping, kamu bisa membuat ayam ungkep sekaligus banyak dan digoreng saat akan disajikan. Masakan ini dibuat dari potongan daging ayam yang dimasak dengan bumbu kuning.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak ayam ungkep praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
