Rica-Rica Kelinci
Rica-Rica Kelinci

mbak menemukan tentang resep rica-rica kelinci yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rica-rica kelinci yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Langkah Membuat Masakan Daging Kelinci Bumbu Rica Rica Pedas Gurih.

kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica kelinci, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica kelinci enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica kelinci sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Rica-Rica Kelinci memakai 23 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-Rica Kelinci:
  1. Gunakan 1 ekor kelinci, siangi & potong2 sesuai selera
  2. Siapkan Bumbu halus :
  3. Sediakan 15 bh bawang merah
  4. Sediakan 6 bh bawang putih
  5. Sediakan 7 bh cabe kriting
  6. Gunakan 5 bh cabe rawit merah
  7. Ambil 2 bh tomat
  8. Gunakan 1 cm jahe
  9. Sediakan 3 cm kunyit
  10. Sediakan 5 bh kemiri
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar
  12. Gunakan 1 sdt merica
  13. Ambil Bumbu tambahan :
  14. Sediakan 2 lbr daun salam
  15. Ambil 2 lbr daun jeruk
  16. Ambil 1 jempol lengkuas, geprek
  17. Ambil 1 btg serai, geprek
  18. Gunakan 1 sdm gula merah
  19. Siapkan Garam
  20. Gunakan Kaldu bubuk
  21. Sediakan 1 sdm air jeruk (me dr 3 jeruk kunci)
  22. Sediakan Minyak sayur utk menumis
  23. Sediakan 1 gls air

Rica-rica uses a lot of chopped or ground red and. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Pedas Nendang Rica-rica Menthok Racikan Bondowoso.

Langkah-langkah membuat Rica-Rica Kelinci:
  1. Siapkan bumbu2 & kelincinya
  2. Buat bumbu halusnya, blender aja biar gampang tambah 2 sdm minyak. Siapkan jg bumbu tambahan
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas, serei & daun2an hingga harum
  4. Masukkan potongan daging kelinci, aduk lalu tambahkan air, setelah mendidih masukkan gula merah, garam & kaldu bubuk, aduk. Masak dgn api sedang hingga daging empuk
  5. Terakhir masuk perasan jeruk, aduk masak hingga kuahnya surut, koreksi rasa & sajikan

Kali ini bukan rica-rica dari Manado, tetapi dari Bondowoso. Sajian daging kelinci bumbu rica mewarnai hari jadi Kabupaten Magetan. Kali ini dia mengolah menjadi rica rica kelinci. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Resep Ikan Bakar Rica Rica Spesial Nikmat

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica kelinci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!