Lagi melihat hal resep sambal dabu selada yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu selada yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Terong bakar dabu dabu enak lainnya. Sambal dabu-dabu biasanya dihidangkan sebagai pelengkap dari sajian seefood, ikan bakar ataupun ikan goreng. Ini akan membangkitkan selera makan anda.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu selada, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan sambal dabu selada delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan paling enak.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sambal dabu selada yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambal Dabu Selada menggunakan 7 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sambal Dabu Selada:
- Sediakan 1 bonggol daun selada
- Ambil 3 bh tomat sedang
- Gunakan 3 btg daun bawang
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 5-6 bh cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Siapkan Perasan air jeruk nipis
Sambal ini menggunakan terasi atau belacan sebagai bahan utamanya. Sambal Dabu-Dabu Kalau sambal yang ini nih, merupakan sambal khas dari Manado. Sama seperti sambal matah, sambal dabu-dabu ini cukup diiris-iris saja dan tidak dihaluskan. Cara membuatnya juga kurang lebih sama seperti sambal matah, bedanya tentu pada bahan-bahannya.
step by step menyiapkan Sambal Dabu Selada:
- Cuci bersih semua sayuran. Sobek2 selada atau potong agak lebar.
- Iris tipis bawang merah dan cabe rawit. Potong dadu tomat. Iris 1 cm daun bawang.
- Campur semuanya dalam satu wadah,tambahkan garam dan perasan jeruk nipis. Dijadikan teman makan nasi anget sama tahu tempe goreng aja udah nikmat!
Sambal Dabu dabu kuah ini memiliki karakter rasa sedikit asam dan tidak terlalu pedas. Berbahan dasar sayuran mentah seperti selada, timun,kacang panjang dan lain lain. Selain itu, daging ikan cakalang juga bisa ditambahkan dengan mie, cabai, rica-rica dan juga selada kentang. Jika di Sulawesi Utara ada sambal khas nya yaitu tempoyak maka di Sulawesi selatan juga ada namun namanya adalah dabu dabu. Ia adalah sambal khas sulawesi utara yang berisi cabai merah, tomat, bawang merah, dan cabai rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sambal Dabu Selada yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
