Lagi membuat kreativitas resep ayam kecap pedes manis yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal ayam kecap pedes manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam kecap pedes manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan ayam kecap pedes manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedes manis sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedes manis memakai 20 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Ayam kecap pedes manis:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung potong 8
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan 1/2 bawang bombay diiris
- Ambil 1 btg daun bawang potong
- Siapkan 3 bh cabe merah gede diiris
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1/2 sdt pala halus
- Siapkan 8 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 1 sdm Air asam jawa
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 bh cabe keriting
- Ambil Minyak buat menumis
Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini. Untuk anda yang ingin mencicipi resep kecap ayam, anda dapat mengikuti resep kecap ayam pedas manis berikut ini. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini.
step by step menyiapkan Ayam kecap pedes manis:
- Cuci ayam sampai bersih kucuri dgn air jeruk nipis.tambahkan garam. Diamkan 15 menit.
- Didihkan air,rebus ayam krn ayam kampung agak keras.aku rebus ayam sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan,jahe,daun jeruk,cabe iris, sampai wangi.
- Tambahkan kecap manis,saos tomat,saos sambel aduk rata.
- Tambahkan pala bubun,lada bubuk,air asam
- Masukan ayam yg sudah di rebus,tambahkan air aduk rata.masak sampai mengental.kekentalan menurut selera.koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan daun bawang dan bawang bombay aduk rata. Ayam kecap pedes manis siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Perpaduan cabe merah dan kecap manis yang serasi bikin ayam ini makin enak dimakan dengan. KOMPAS.com - Ceker ayam menjadi salah satu bagian yang paling enak dimakan bagi sebagian orang. Olahan ceker juga bisa dibuat dengan berbagai macam masakan. Dada ayam juga merupakan salah satu bahan makanan yang menyehatkan karena tidak ada banyak lemak serta kolesterol di dalamnya. Ngomongin soal dada ayam, kali ini Fimela punya resep lezat dan sehat dengan bahan dasar dada ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedes manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
