sampeyan menemukan hal resep cumi crispy saus asam manis yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi crispy saus asam manis yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cumi crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi crispy saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian menjadi sangat enak.
Seperti yg sudah sy share resep cumi crispy goreng kita lanjutkan dg cumi asam manis. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi crispy saus asam manis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi crispy saus asam manis:
- Gunakan 1 kg cumi
- Siapkan 2 Tepung hot crispy kecil 80 gram
- Ambil 1 tepung crispy 225 gram
- Sediakan 350 gram tepung terigu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk
- Gunakan Bumbu saus :
- Siapkan 1 siung Bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 sendok makan saus tomat
- Gunakan 2 sendok saus cabai
- Ambil 1 sendok saus tiram
- Sediakan 1/2 sendok gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa
Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. JAKARTA - Sajian berbahan dasar cumi adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin memasak hidangan cepat namun istimewa.
Cara menyiapkan Cumi crispy saus asam manis:
- Bersihkan cumi dari tinta dan kulit tipisnya lalu rendam dengan garam dan jeruk nipis atau sedikit cuka agar bau amisnya hilang.. bersihkan kembali sampai bersih..
- Potong cumi sesuai selera lalu marine dengan bawang putih yg sudah dihaluskan tambahkan penyedap rasa simpan 15 menit agar bumbu meresap..
- Tambahkan 2 tepung hot crispy ke dalam baskom cumi untuk membuat adonan basah..
- Untuk adonan kering siapkan 1 bungkus tepung crispy dan tambahkan terigu, penyedap rasa, merica.. aduk dan remas agar menjadi crispy..
- Siapkan wajan dengan minyak yg banyak agar merendam cumi.. panaskan minyak.. setelah panas kecilkan api kompor agar cumi terlihat crispy dan matang.. angkat dan tiriskan..
- Membuat saus.. rajang bawang putih sampai halus.. iris bawang bombay.. lalu tumis sampai harum.. beri sedikit air.. masukkan saus tomat.. saus sambal.. saus tiram.. gula dan penyedap rasa.. biarkan surut airnya dan cek rasa.. cumi saus asam manis siap dihidangkan..
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Resep cumi goreng tepung asam manis pedas merupakan salah satu oalahan kreasi dari udang goreng tepung crispy sederhana. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan cumi crispy saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
