Lagi terfikir hal resep nasi tumpeng aneka lauk yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal nasi tumpeng aneka lauk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tapi zaman sekarang, tumpeng bisa dibuat oleh siapa saja dan disajikan dalam berbagai acara, baik itu acara syukuran, ulang tahun, sampai acara kumpul bersama orang-orang terdekat, Nasi tumpeng berciri khas utama yaitu gundukan nasi yang dicetak dengan bentuk kerucut, yang diletakkan di tengah kumpulan aneka lauk pendamping yang menggugah selera. Pitu sendiri merujuk pada kata pitulungan alias pertolongan. Lauk tumpeng mewakili unsur asal makanan, dan yang disajikan di dalam tampah bersama nasi yaitu tempe bacem, ikan petek dan kuluban (sayur mayur rebus).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tumpeng aneka lauk, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan nasi tumpeng aneka lauk paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan istimewa.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan nasi tumpeng aneka lauk yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Nasi Tumpeng aneka lauk memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tumpeng aneka lauk:
- Siapkan 1 kg beras (Cuci bersih)
- Gunakan 1/4 kg Beras ketan (rendam 5 jm sblmnya)
- Sediakan 1 butir kelapa parut ambil santannya kurang lebih 1500 ml
- Gunakan 1 helai Daun pandan
- Ambil 3 Daun salam
- Sediakan 2 ruas kayu manis
- Siapkan 3 daun jeruk purut
- Sediakan 1 serai (memarkan)
- Sediakan 1/2 Sdt kunyit bubuk (selera warna bisa di tambahkan)
- Siapkan 1/4 jeruk nipis (peras ambil airnya)
- Ambil 2 ruas jae (memarkan)
- Sediakan 1/2 sdm garam (selera)
Fimela.com, Jakarta Dalam acara-acara penting, khususnya pada acara selamatan atau syukuran biasanya akan disajikan tumpeng nasi kuning beserta aneka lauk pauknya. Di hari-hari bahagia, seperti acara ulang tahun, hari pernikahan, dan tasyakuran, tumpeng nasi kuning sering dibuat dan disajikan untuk dinikmati bersama-sama. resep nasi kuning tumpeng komplit Cara membuat nasi kuning untuk tumpeng disertai sambal dan komplit dengan aneka lauk pauk. Nasi Tumpeng merupakan warisan tradisi asli budaya Indonesia yang sampai saat ini masih digunakan sebagai hidangan istimewa dalam setiap acara syukuran atau tasyakuran atas diperolehnya suatu nikmat kebaikan dan keselamatan. Tumpeng merupakan hidangan khas Indonesia yang biasanya disajikan untuk merayakan hari spesial.
step by step menyiapkan Nasi Tumpeng aneka lauk:
- Siapkan dandang utk memasak nasi yg sudah terisi air mendidih (aku suka masak nasi tipe terusan lebih cepat proses kematangannya)
- Masukan beras dan beras ketan yang sdh di cuci bersih masak sampai dirasa kekel (tes dgn alat / jari utk mengetahui kekel tidaknya) matikan kompor
- Masak santan dan masukan semua bahan pelengkapnya aduk terus jangan sampai santan pecah
- Pindahkan beras yg sudah masak kekel ke santan selagi masih panas (kira2 santannya ya biar gak terlalu lembek)
- Tutup kurang lebih 15 mnt
- Masak kembali beras karon ke dandang utk memasak nasi kuning jangan lupa buang daun2 nya agar nasi kuning kelihatan cantik
- Masak kurang lebih 20 mnt
- Cetak nasi kuning sesuai selera beri topping aneka lauk
- Selamat mencoba
Cara penyajiannya dengan meletakkan nasi berbentuk kerucut di bagian tengah, kemudian dikelilingi lauk-pauk dan sayuran. Ternyata, tumpeng merupakan singkatan dari yen metu kudu sing mempeng. Macam-Macam Nasi Tumpeng dan Artinya - Tumpeng merupakan penyajian nasi dengan lauk-pauknya yang dibuat dengan bentuk kerucut. Biasanya, tumpeng disajikan berupa nasi kuning atau nasi uduk. Tumpeng identik dengan kebudayaan masyarakat Jawa dan Betawi yang memiliki keturunan Jawa ketika perayaan suatu peristiwa penting atau kenduri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak nasi tumpeng aneka lauk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
