saudara melihat buah pikiran resep cumi hitam kental ala surabaya yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam kental ala surabaya yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Cumi Kuah Hitam Kental Ala Madura Enak Spesial - Cumi-cumi adalah salah satu jenis makhluk laut yang tidak memiliki tulang. Lihat juga resep Cumi Masak Hitam Nikmat, Kental & Wangi enak lainnya. Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi hitam kental ala surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan cumi hitam kental ala surabaya paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi hitam kental ala surabaya sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Cumi Hitam Kental ala Surabaya memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Hitam Kental ala Surabaya:
- Sediakan 1/2 kg cumi
- Ambil 4 bh bawang putih
- Ambil 6 bh bawang merah
- Siapkan 1 lombok merah besar
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil 10 caber rawit (boleh dikurangi)
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil 1 sdm air asem jawa
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Jahe
Padahal, tinta cumi memiliki kadar gizi yang jarang orang ketahui, tinta cumi mengandung zat. Tinta cumi mengandung zat besi serta kandungan mineral yang sangat tinggi dan baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Nah, bagi Anda yang suka dengan tinta hitamnya itu. Ada resep cumi kuah hitam kental ala Madura yang nikmatnya sangat spesial.
step by step membuat Cumi Hitam Kental ala Surabaya:
- Bersihkan cumi, ambil tulang beningnya. Tiriskan
- Uleg semua bumbu hingga halus
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cumi, air asam dan kaldu. Masak hingga matang. -/+ 10 mnt. Tambahkan gula garam
- Jangan pernah masukkan air kedalam tumisan, karena nanti cumi akan mengeluarkan air sendiri
Setelah saya nikmati yang membuat enak rasa cuminya adalah kuah dari tinta hitam cumi yang kental bercampur rasa petis hitam yang gurih. Nasi cumi memang bikin penasaran, dan setelah dicoba bisa jadi wisatawan pun akan ketagihan. Makanan khas surabaya ini mungkin terlihat sederhana tetapi rasanya tidak sederhana. Apalagi harga nasi cumi ini sangat murah. Makanan ini terbuat dari nasi yang disajikan dengan sambal penctit, mie kuning, serundeng kelapa, dan lauk cumi tinta hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Hitam Kental ala Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
