bapak melihat ide resep cumi udang asam manis yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang asam manis yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seperti halnya masakan cumi, makanan ini juga memiliki cita rasa yang hampir sama dengan cumi asam manis akan tetapi tentu ada perbedaan tersendiri pada setiap makanan, walaupun resep dan bumbu yang digunakan sama, perbedaan yang mencolok pada cumi asam manis dibandingkan dengan udang asam manis tentu pada tekstur daging dari kedua bahannya. Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang asam manis, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi udang asam manis sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi udang asam manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Cumi udang asam manis memakai 12 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi udang asam manis:
- Gunakan 3 ekor cumi uk.sedang
- Ambil 125 gr udang
- Ambil paprika hijau, kuning dan merah
- Gunakan 1/2 buah nanas
- Siapkan 1/2 bawang bombay, potong-potong dadu
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan saos tiram
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Gunakan tepung bumbu
- Sediakan tepung maizena
- Sediakan saos tomat
Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan.
Cara membuat Cumi udang asam manis:
- Bersihkan udang (buang kepala dan kulitnya)
- Bersihkan cumi dan potong-potong
- Goreng udang dan cumi mengunakan tepung bumbu lalu tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- Masukkan paprika tumis sampe agak layu
- Tambahkan air, saos tiram gula dan garam. cek rasa
- Tambah kan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air
- Lalu masukkan cumi dan udang dan aduk
- Siap dihidangkan
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan dendeng cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan dendeng cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan cumi udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
